Nothing ..

เคยบ่นๆอยู่ว่าที่ต้าเหลียนนี่ไม่มีร้านอาหารไทยเลยแฮะ ..

อาจจะเพราะว่าเป็นเมืองเล็กๆ และอาหารไทยก็อาจจะไม่ถูกใจชาวท้องถิ่นมากนัก ..

แต่ไปๆมาๆ หาเจอจนได้กับร้านอาหารที่มีอาหารไทยขาย ..

อืมม ไม่อยากจะเรียกว่าร้านอาหารไทยแฮะ เพราะเจ้าของ และคนคุกก็เป็นคนจีน ร้านขายอาหารจีนกวางตุ้งเป็นหลัก แต่พอดีว่ามีกุ๊กคนนึงแกเคยทำงานในร้านอาหารไทยมาก่อน ดังนั้นในร้านเลยมีเมนูไทยๆ บางอย่างให้เราไปลองชิม ..

อาจจะออกเป็นในแนวชิมไปด่าไปสักหน่อย .. ลองติดตามกันต่อนะฮะ ..

:)

เพราะว่ามื้อนี้มีเจ้ามือ และเจ้่ามือก็ไม่ใช่เรา ดังนั้นเราเลยสบโอกาสได้เลือกร้านอาหาร(เกือบ)ไทย มาเป็นมื้อเย็นในวันนึง ..

ถึงที่ร้านตอนทุ่มครึ่ง โล่งมากๆ ไม่มีลูกค้าคนอื่นเลย มีคนเสิรพ์มาต้อนรับเพียบเลย แต่ไม่เห็นไครจะไหว้ .. เริ่มใจเสีย มันจะเป็นแค่ร้านอาหารจีนที่มีแีค่ต้มยำกุ้งขายรึเปล่าเนี่ย ..

(เมนูอาหาร เขียนว่าอะไรมั่งก็ไม่รู้ ไครอ่านออกช่วยบอกด้วย เี่พราะเราก็ถ่ายมางั้นๆ ..) 

คุณเด็กเสริพ์ต้อนรับพวกเราอย่างดี เอาเสื้อโ๊ค๊ทไปแขวนให้ ดึงเก้าอื้ให้เข้ามานั่ง ทำให้เราแอบกลัว บริการแบบนี้ ราคาอาหารคงไม่ธรรมดา .. 

และแล้วก็เป็นความจริงเมื่อสอบถามอาหารชุดแรก ต้มยำกุ้ง ..

เพิ่งจะเคยเห็นว่าเค้าขายนับกันเป็นถ้วยๆ สำหรับกินคนเดียว ราคาตกถ้วยละ 38 หยวนถ้วน (*4.6 เพื่อให้เป็นบาทไทย)

แต่เพราะมื้อนี้มีเจ้ามือ ด้วยความเกรงใจเราเลยสั่งกันมาคนละ 1 ถ้วย ไปกัน 5 คน ..

(นี่คือสภาพของต้มยำ"กุ้ง" ..)

 พอได้มาแล้วตกใจเล็กน้อย มีกุ้งอยู่สองตัว พวกเครื่องปรุงอย่าง ข่า ตระไคร้ ใบมะกรูดไม่มีเลย .. เฮ้ย นี่มันเอากุ้งมาเติมเครื่องปรุงมาม่ารสต้มยำกุ้งรึเปล่าฟระ ..

ใช่เลย รสชาติที่เราคุ้นเลย ไม่ต่างกะกินมาม่ารสต้มยำกุ้งเลย 55 ..

จานถัดมาเป็นกุ้งแช่น้ำปลา .. เป็นเรื่องสยองอย่างมาตอนแรกที่เค้าเอามาวาง กุ้งถูกตัดหัว กรีดกลางลำตัวแล้วก็เอาศพมาวางเรียงเป็นตับสวยงาม .. ที่ระทึกใจคือ บางตัวมันยังดิ้นอยู่เลย ..

- มันเป็นแบบนี้แหละ ไม่ต้องกลัว มันสุกด้วยน้ำมะนาว(เอ๊ะรึว่าน้ำปลา เราก็จำได้ไม่แม่น) .. พี่เจ้ามือบอกอย่างชำนาญ .. เราก็งง ทำไมเราไม่เคยจะรู้เลยว่าคนไทยเรากินไอ้แบบนี้กันด้วย ..

แล้วธีร์กินมั้ย กินสิครับ 55 .. ประเดิมศพแรกด้วยการเลือกตัวที่นอนนิ่งที่สุดแล้ว ดูรอบจานแล้วก็เลือกมาตัวนึง ..

อร่อยดี .. แต่ก็เป็นตัวเดียวที่เรากิน .. หลังจากนั้นเราก็มาใส่ใจกับกุ้งทั้งสองตัวในชามต้มยำกุ้งส์ของเรามากกว่า ...

มาถึงเรื่องดีๆกันบ้าง ..

ลองดูในภาัพ มีทั้งแกงเหลือง แกงเขียว คอหมูย่าง เป่าเปี๊ยะทอด และของหวานเป็น ขนมกรอบๆสอดไส้ทุเรียน ..

รวมๆแล้ว 5 คน กินไปเท่าที่ว่ามาเนี่ย ตก 800 กว่าหยวน .. ประมาน 4000 บาทไทย ..

ถ้าไม่มีเจ้ามือ เราคงจะต้องกินมาม่าต้มยำกุ้งไปอีกหลายมื้อเลยจนกว่าจะสิ้นเดือน ..

ปล. อาจจะแปลกใจว่าทำไมคราวนี้มันสั้นจริง ..

อ่ะ แถมให้อีกรูป ถ่ายกันที่ทางเข้าร้าน ..

edit @ 25 Jan 2008 12:58:32 by Thee